Тиквички на фурна с MEALUP Hard Italian Cheese
Към рецептатаТиквичките на фурна са готови за 30 минути и дават 13 g протеин на порция, с чесън, зехтин и MEALUP Hard Italian Cheese, поръсен отгоре веднага след печене. Лесна лятна гарнитура, когато тиквичките са в разгара на сезона.
Печенето ги прави различни от варените тиквички, краищата карамелизират леко и вкусът остава по-наситен. Отнема минимум подготовка и почти не изисква внимание, докато са във фурната.
MEALUP Hard Italian Cheese се поръсва веднага след изваждане от фурната, докато тиквичките са още горещи. Вкусът му залепва по топлите резени, все едно са изпечени със сирене отгоре.
Рецептата
Продукти
За 3 порции
Приготвяне
- Нарежи тиквичкитеИзмий тиквичките и ги нарежи на резени с дебелина около 1 cm, без да ги белиш.
- Подправи гиСложи резените в купа, залей със зехтина, настъргания чесън, ригана, сол и черен пипер. Разбъркай внимателно, за да не се натрошат.
- Подреди в таваНареди резените в един ред в тава с хартия за печене, без да се застъпват много.
- ИзпечиПечи на 200°C 18 до 20 минути, докато краищата се зачервят леко и тиквичките омекнат, но запазят формата си.
- Поръси и сервирайИзвади тиквичките от фурната и ги поръси веднага с 1,5 порции (45 g) MEALUP Hard Italian Cheese, по ½ порция (15 g) на човек, докато са още горещи. Сервирай веднага.
Съвети
- За по-малко вода при печене: посоли резените 10 минути предварително и подсуши с кухненска кърпа преди да ги подправиш.
- Без риган: замени с прясно нарязан босилек след печенето.
- Резените остават стегнати, ако не са по-тънки от 1 cm и не се трупат един върху друг в тавата.
- Добра гарнитура към печено пилешко или паста.
- Ако искаш повече протеин, сложи по цяла порция (30 g) на човек. Тогава всяка порция има около 22 g протеин.
MEALUP Hard Italian Cheese се поръсва веднага след печенето, докато тиквичките са още горещи. Вкусът му залепва по топлите резени и ги прави като леко изпечени със сирене отгоре.
Протеинът е сметнат по USDA FoodData Central и етикета на MEALUP (21 g в 1 порция).
